Le trancheur movingui

Le trancheur est le couteau parfait pour lever des filets de poisson, ou trancher de grosses pièces de viande, sa lame est souple et très fine

Manche en bois de Movingui, bois exotique, issu de la récupération d'un plan de travail.

Montage du couteau en plate semelle : le manche est riveté directement sur la lame, ce qui favorise la solidité du couteau.

Fabriqué artisanalement dans mon atelier à Strasbourg, chaque couteau est unique et garanti à vie.